Menú Festes del Tura

del 4 al 8 de septiembre

MENÚ FESTES DEL TURA 2021

Entrante degustación

Salmorejo, tartar de salmón, mil hojas de manzana y foie con higos
Brandada de bacalao, patata La Deu artesana y dado de pie de cerdo sin trabajo con vieiras

Segundo a elegir

Solomillo de ternera con crema de foie y patata violeta
Suprema de merluza de palangre con gulas

Postre a elegir

Ganaché de chocolate con helado de canela
Tarta de queso con frutos rojos

Bodega

Aguas minerales
Vino blanco o negro La Deu
Cafés

Precio

37 €

IVA del 10% incluido

(Mesa completa)