Menús de Navidad para llevar

Mil hojas de manzana y foie caramelizado con compota de higos y tostadas de pan de Folgueroles

Caldereta de rape de costa, patata panadera, gamba y mejillón de roca.

Espalda de cabrito de Segovia cocida a baja temperatura con chalotas
a la reducción de vino del Empordà

Pastel de chocolate al 70% cacao con toques de turrón, frutos del bosque y crumble de canela

Pan de sésamo

Cava Pere Ventura Anniversary Gran Reserva

Escudella de Navidad

Canelón de marisco con cremoso de frutos del mar

Pollo de corral asado con ciruelas y piñones

Pastel de chocolate al 70% cacao con toques de turrón, frutos del bosque y crumble de canela

Pan de sésamo

Cava Pere Ventura Anniversary Gran Reserva